好记又好听的饭店名字(好听的饭店名字古风)

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沈阳地铁9号线

坐标沈阳,位于9号线地铁“天成街站”D出口南侧30米,有一处不起眼的小饭店。由于饭店门脸极为简洁,很难引起路人的注意。不过,这个饭店的饭菜做的太好吃了,估计吃过一次的人,还想来第二次。

小编就是通过朋友推荐,乘坐9号线地铁从皇姑区专程前来一探究竟的。

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饭店的门脸太普通了

饭店的地理位置很好,只是店名的分辨率不高,有一种看过几次也记不住的感觉。因此,我对这个饭店的期待值有所下降。哎!来都来了,还是进去尝一尝吧!

好在饭店里比较整洁,饭店分为两层,二楼有几个大包房,不过已经客满,我们只能在一楼散台就餐。接下来,咱们不吹不黑,实事求是的聊一聊他家的饭菜究竟如何?

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芦蒿炒茶

小编一共点了四盘菜,首先上来的芦蒿炒茶干。芦蒿是黄山特产,北方少见,在沈阳能吃到新鲜的芦蒿更是不易。

芦蒿入口瞬间,一股辨识度极高的清香开始弥漫。口感有如水果黄瓜清脆爽淡雅,安徽的五成茶干和咸肉方,做为配角,与芦蒿搭配的恰到好处。

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酱焖大头宝

第二到菜是酱焖大头宝,大头宝是辽宁营口的海鲜特产。鱼的个头不大,肉质却鲜嫩肥美。懂吃的人,遇见新鲜的大头宝自然要点一盘尝鲜。

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酱焖大头宝

酱焖是一种烹调方法,新鲜的大头宝采用酱焖的制作方法,更能体现海鱼去腥增鲜妙处。菜肴上桌便能闻到浓香馥郁的酱香味,最值得赞美的是形态完整漂亮,骨刺软烂得也可以大快朵颐。

又是一道安徽菜,招牌臭鳜鱼。他的特点是闻着奇臭无比,吃着却妙不可言。这里的臭鳜鱼与以往传统的有所改变,臭味略显含蓄,鲜味与肉质的体验感有了显著加强。蒜瓣型鱼肉,紧实弹牙的感动我的味蕾,不过,这条鱼的吃法并没有结束,好戏在后头。

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加入空心面条

臭鳜鱼吃到一半,空心面条开始出场,空心面因为舌尖上的中国而名震天下。但是,吃过的人并不多。我也是第一次品尝,结果,面条的口感与众不同,名副其实。尤其是裹挟鱼汤后,空心面太好吃了。

品尝到这,给我太多的惊喜。接下来的菜,我并不喜欢。

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青蒜炒腊猪头肉

青蒜炒腊猪头肉也是安徽菜,猪头肉入口略有淡淡的熏香。口感跟我们沈阳的猪头肉都不一样,沈阳人喜欢猪头肉软烂,安徽的猪头肉追求的则是脆。这一点充分说明了,地域的饮食习惯也各有千秋。这个菜,虽然可圈可点,但是不吹不黑的说,我个人觉得猪头肉这种做法,还是没有我们大沈阳的好吃。

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手写账单

臭鳜鱼空心面、酱焖大头宝、芦蒿炒茶干这三道菜吃过之后印象极好,吃过一次就能记住,记住就有在来品尝的想法。

饭菜做的太好吃,这句话我真的理解了,不方便泄露饭店名字,我也理解了,不过,饭店的名字究竟是啥,到现在我都不知道。

啥也不说了,沈阳人有口福了!

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